香芋芡实百合

原料:
芋头、芡实、百合、中芹、胡萝卜

调料:
盐、蘑菇精、椰汁、三花淡奶

做法:
1、芋头洗净去皮切小四方粒，百合剥开洗净，胡萝卜去皮切小粒，中芹切粒，芡实用水煮熟待用。

2、起锅热油把芋粒炸熟后倒到油篱上滤油，用水洗—下锅去油，加入—勺半水，倒入芋粒、百合、芡实、胡罗卜粒，用以上调料调味，小火煮两分钟，撒上中芹粒即可出锅。