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秋葵炒花生芽

常见菜式> 炒菜 9个月前 (04-22) 浏览 21

秋葵、花生芽、彩椒

调料:素蚝油、盐、美极鲜味汁、生粉水、香油

做法:

1. 秋葵搓洗干净,斜刀切段,花生芽切两段,彩椒洗净切条。

2. 将以上调料兑成调味汁待用。

3. 起锅热油,待油温七成热,分别倒入花生芽、秋葵、彩椒过油,倒到油篱上沥油。

4. 锅底留少许油,倒入花生芽、秋葵、彩椒爆炒几下,再倒入调味汁,翻炒均匀入味即可出锅装盘。

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