调料:盐、甜辣酱、美极番茄辣椒酱
2.猴头菇加入少许盐腌一小会,加入生粉抓拌均匀。
3.菠萝焯一下水。
4.起锅热油,待油温七成热时,倒入猴头菇炸至金黄酥脆时,倒入红椒,迅速倒到油篱上沥油。
5.锅底留少许油,倒入适量甜辣酱、番茄辣椒酱,加入少许开水,炒至粘稠,倒入菠萝、猴头菇、红椒,翻炒均匀入味,即可出锅装盘
调料:盐、甜辣酱、美极番茄辣椒酱
2.猴头菇加入少许盐腌一小会,加入生粉抓拌均匀。
3.菠萝焯一下水。
4.起锅热油,待油温七成热时,倒入猴头菇炸至金黄酥脆时,倒入红椒,迅速倒到油篱上沥油。
5.锅底留少许油,倒入适量甜辣酱、番茄辣椒酱,加入少许开水,炒至粘稠,倒入菠萝、猴头菇、红椒,翻炒均匀入味,即可出锅装盘
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