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土豆厚合煲

常见菜式> 煲仔 10个月前 (04-12) 浏览 139

原料：厚合菜，土豆，姜

调料：盐、磨菇精

做法：

1、厚合菜洗净切成几段，土豆去皮切小块放到微波炉打熟，姜切小片。

2、厚合菜焯一下水，起锅下少许油把姜片爆香后倒入厚合菜，翻炒至软再倒入土豆，加入半勺水，用盐，蘑菇精调味，小火焖三分钟即可出锅。

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