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菩提正果

常见菜式> 炒菜 9个月前 (04-22) 浏览 70

原料：龙眼、核桃仁、西芹、夏果、彩椒

调料：盐、蘑菇精、生粉水、香油

做法：

1. 龙眼切去顶部，剥皮去核，西芹、彩椒切菱形。

2. 将以上调料兑成调味汁待用。

3. 锅中注水烧开，倒入核桃仁、龙眼焯水，倒出沥干水分。

4. 起锅热油，将西芹、彩椒过油。

5. 锅底留少许油，倒入西芹、彩椒、核桃仁翻炒一会，再倒入调味汁，翻炒均匀入味，出锅装盘放上夏果即可。

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