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杏鲍菇素卷

常见菜式> 炒菜 6个月前 (04-21) 浏览 81

原料：杏鲍菇、植物素浆、生粉、芝麻

调料：照烧汁

做法：

1. 杏鲍菇切长条薄片，均匀抹上植物素浆，卷成卷，用牙签串上固定，拍上生粉待用。

2. 起锅热油，待油温七成热，放入素卷炸至金黄酥脆捞出沥油。

3. 锅底留少许油，倒入照烧汁炒香，再倒入素卷翻炒均匀，出锅摆盘，撒上芝麻即可。

- END -

杏鲍菇香厨妙供

素菜帮手

对所有生命的爱，是人类最高尚的品格！

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