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黑松露炒花生芽

常见菜式> 炒菜 9个月前 (04-21) 浏览 25

原料：鲜黑松露、花生芽、彩椒

调料：素蚝油、美极鲜味汁、盐、蘑菇精、生粉水、香油

做法：

1. 鲜黑松露洗刷干净切片，花生芽切成两段洗净，彩椒洗净切菱形。

2. 将以上调料兑成调味汁待用。

3. 起锅热油，待油温七成热，倒入花生芽、彩椒油炸一会，捞出沥油。

4. 锅底留少许油，倒入黑松露煎炒香后，倒入花生芽、彩椒爆炒一会，再倒入调味汁，翻炒均匀入味即可出锅。

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