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外婆菜炒土豆

常见菜式> 炒菜 9个月前 (04-21) 浏览 53

原料：土豆、外婆菜、青红椒、中芹

调料：生抽、素蚝油

做法：

1. 土豆洗净去皮切粒，青红椒洗净切圈，中芹切粒。

2. 起锅热油，待油温七成热时，倒入土豆粒炸至熟透捞出沥油。

3. 锅底留少许油，倒入外婆菜、青红椒、中芹煸炒香，再倒入土豆粒，调入适量生抽、素蚝油，翻炒均匀入味，即可出锅装盘。

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