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禅味豆腐

常见菜式> 炒菜 6个月前 (04-21) 浏览 44

原料:豆腐、破布籽

调料:酱油、胡椒粉

做法:

1. 豆腐抓碎,破布籽洗两遍,抓干水分。

2. 起锅下少许油,倒入豆腐炒至金黄干香倒出待用。

3. 放入破布籽煎炒香,倒入炒好的豆腐,翻炒一会,调入少许酱油、胡椒粉,加入少许水,再翻炒至干香即可出锅。

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