调料：盐、蘑菇精、生粉水、香油
2. 将以上调料兑成调味汁待用。
3. 锅中注水烧开，倒入杏鲍菇丝、胡萝卜丝焯一下倒出沥水。
4. 起锅下少许油，倒入杏鲍菇、胡萝卜煸炒香后，倒入中芹、豆芽爆炒30秒，再倒入调味汁，翻炒均匀入味，即可出锅装盘。
调料：盐、蘑菇精、生粉水、香油
2. 将以上调料兑成调味汁待用。
3. 锅中注水烧开，倒入杏鲍菇丝、胡萝卜丝焯一下倒出沥水。
4. 起锅下少许油，倒入杏鲍菇、胡萝卜煸炒香后，倒入中芹、豆芽爆炒30秒，再倒入调味汁，翻炒均匀入味，即可出锅装盘。
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