首页 > 常见菜式 > 正文 广东菜心老油条 常见菜式> 炒菜 9个月前 (04-21) 浏览 109 原料:菜心、油条、百合、红椒 调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油 做法: 1. 菜心洗净片斜刀段,油条切小块,红椒切菱形。 2. 将以上调料兑成调味汁待用。 3. 起锅热油,待油温七成热,倒入油条炸至金黄酥脆捞出沥油,加少许凉油降温,再倒入百合、红椒过油,捞出沥油。 4. 锅底留少许油,倒入菜心翻炒至断生,再倒入百合、红椒、调味汁,翻炒均匀入味,最后放入油条翻炒几下,即可出锅装盘。 - END - 油条百合菜心香厨妙供 素菜帮手 对所有生命的爱,是人类最高尚的品格! - 0人点赞 - 0 收藏 0 点赞 0 评论 上一篇 牛肝菌配脆秋葵 下一篇 湘味黑鸡枞菌 发表点评 (0条) 回复: 取消回复 提交 登录 后参与评论 暂无评论,你要说点什么吗?
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