首页 > 常见菜式 > 正文 芥兰蟹味菇 常见菜式> 炒菜 9个月前 (04-21) 浏览 19 原料：蟹味菇、芥兰、彩椒 调料：盐、素蚝油、生抽、生粉水 做法： 1. 蟹味菇切去根部洗净，芥兰修切整齐洗净，彩椒洗净切菱形。 2. 锅中注水烧开，调入少许盐、油，倒入芥兰焯熟捞出沥水，摆盘待用，蟹味菇焯一下倒出沥水。 3. 起锅热油，倒入彩椒过油，捞出沥油。 4. 锅底留少许油，倒入蟹味菇煸炒香，加入少许水，调入适量素蚝油、生抽，略焖一会，再倒入彩椒，收汁勾芡，出锅浇在芥兰上即可。 - END - 彩椒芥兰蟹味菇香厨妙供 素菜帮手 对所有生命的爱，是人类最高尚的品格！ - 0人点赞 - 0 收藏 0 点赞 0 评论 上一篇 鲜菇焖豆笋 下一篇 酱烧冬瓜 发表点评 （0条） 回复： 取消回复 提交 登录 后参与评论 暂无评论，你要说点什么吗？
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