木瓜百合煲

原料:
木瓜，百合

调料:
盐，蘑菇精

做法：
1.先把木瓜去皮后，切成两半把里面的籽掏干净，再切成块备用。

2.起锅热油，把百合过一下油后，迅速倒到油篱上滤油，然后用水把锅洗一下去油（这样菜做出来就不会油腻），再加入少许水，倒入木瓜块，用盐，磨菇精调味，用小火焖一会再放入百合，收汁勾欠即可出锅。