调料：白糖50克、陈醋10克、白醋10克、浓缩橙汁20克、酱油10克
2. 将以上调料混合搅匀待用。
3. 脆炸粉加适量水调成面浆待用。
4. 起锅热油，待油温六成热，将白玉菇挂上面浆放入炸至金黄酥脆捞出沥油。
5. 锅底留少许油，倒入调料汁炒至粘稠，再倒入白玉菇、撒入黑芝麻翻炒均匀即可出锅装盘。
调料：白糖50克、陈醋10克、白醋10克、浓缩橙汁20克、酱油10克
2. 将以上调料混合搅匀待用。
3. 脆炸粉加适量水调成面浆待用。
4. 起锅热油，待油温六成热，将白玉菇挂上面浆放入炸至金黄酥脆捞出沥油。
5. 锅底留少许油，倒入调料汁炒至粘稠，再倒入白玉菇、撒入黑芝麻翻炒均匀即可出锅装盘。
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