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番茄焗绣球菌

常见菜式> 炒菜 6个月前 (04-21) 浏览 31

原料:绣球菌、番茄

调料:番茄酱、盐、糖、蘑菇精、香油、生粉水

做法:

1. 番茄洗净切块,绣球菌切去根部再切小块。

2. 锅中注水烧开,倒入绣球菌焯一下倒出沥水。

3. 起锅下少许油,倒入番茄炒出香味,加入少许开水,倒入绣球菌,调入适量盐、番茄酱、蘑菇精、糖,略焗一会,勾薄芡淋上几滴香油,即可出锅装盘。

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