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素锦添花

常见菜式> 炒菜 6个月前 (04-21) 浏览 296

原料:西兰花、绣球菌、玉米笋、鲜香菇、美人椒

调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油

做法:

1. 西兰花切小朵洗净,绣球菌切去根部,切小块洗净,玉米笋斜刀切段,鲜香菇去蒂洗净切厚片,美人椒洗净斜刀切片。

2. 将以上调料兑成调味汁待用。

3. 起锅下少油,倒入美人椒煸炒几下后,倒入刚焯好的食材翻炒一会,再倒入调味汁,翻炒均匀入味即可出锅装盘。

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