喜气洋洋

常见菜式> 炒菜 9个月前 (04-21) 浏览 54

原料：羊肚菌、菜心、彩椒

调料：素xo酱、素蚝油、盐、美极鲜味汁、生粉水、香油

做法：

1. 羊肚菌用温水泡发，冲洗干净，菜心洗净修切整齐，彩椒洗净切方形。

2. 将素xo酱、素蚝油、美极鲜味汁、生粉水、香油兑成调味汁待用。

3. 锅中注水烧开，调入少许盐、油，倒入菜心焯熟捞出沥水摆盘待用。

4. 起锅热油，倒入彩椒过一下，锅底留少许油，倒入羊肚菌煎香，再倒入彩椒、调味汁，翻炒均匀入味出锅摆在菜心上即可。

对所有生命的爱，是人类最高尚的品格！

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