调料：生抽、美极鲜味汁、生粉水
2. 将以上调料兑成调味汁待用。
3. 起锅热油，待油温七成热，倒入杏鲍菇炸至金黄色捞出沥油。
4. 锅底留少许油，倒入杏鲍菇、调味汁翻炒一会，再倒入芫荽、红椒丝炒匀即可出锅装盘。
调料：生抽、美极鲜味汁、生粉水
2. 将以上调料兑成调味汁待用。
3. 起锅热油，待油温七成热，倒入杏鲍菇炸至金黄色捞出沥油。
4. 锅底留少许油，倒入杏鲍菇、调味汁翻炒一会，再倒入芫荽、红椒丝炒匀即可出锅装盘。
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