调料：素xo酱、素蚝油、生抽、生粉水、香油
2. 将以上调料兑成调味汁待用。
3. 起锅热油，待油温七成热，倒入鸡枞菌、莲藕炸至金黄色捞出沥油。
4. 锅底留少许油，倒入中芹、彩椒翻炒几下后，倒入鸡枞菌、莲藕爆炒一会，再倒入调味汁，翻炒均匀入味即可出锅装盘。
调料：素xo酱、素蚝油、生抽、生粉水、香油
2. 将以上调料兑成调味汁待用。
3. 起锅热油，待油温七成热，倒入鸡枞菌、莲藕炸至金黄色捞出沥油。
4. 锅底留少许油，倒入中芹、彩椒翻炒几下后，倒入鸡枞菌、莲藕爆炒一会，再倒入调味汁，翻炒均匀入味即可出锅装盘。
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