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菌皇芦笋炒百合

常见菜式> 炒菜 9个月前 (04-21) 浏览 16

原料：鲜松茸、芦笋、百合、彩椒

调料：蘑菇精、生粉水、香油、盐

做法：

1. 松茸洗净切片，芦笋洗净去皮斜刀切段，百合切去根部剥开洗净，彩椒洗净切菱形。

2. 将以上调料兑成调味汁待用。

3. 起锅热油，待油温六成热时倒入芦笋、百合、彩椒过一下，迅速倒到油篱上沥油。

4. 锅底留少许油，放入松茸煎至两面金黄，倒入芦笋、百合、彩椒翻炒几下，再倒入调味汁，翻炒均匀入味即可出锅装盘。

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