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紫菜番薯叶

常见菜式> 炒菜 9个月前 (04-21) 浏览 105

原料:   番薯叶、紫菜、红椒

调料:   豆酱、盐、蘑菇精

做法:

1. 番薯叶洗净沥干水分,紫菜泡发抓干水分,红椒洗净切丝。

2. 锅中注水烧开,倒入少许油,倒入番薯叶焯水,然后倒出沥水。

3. 起锅下少许油,放入豆酱爆香,倒入红椒丝、番薯叶、紫菜爆炒几下,调入少许盐、蘑菇精,再翻炒均匀入味即可出锅装盘。

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