调料：素蚝油、盐、蘑菇精、生粉水
2. 将以上调料兑成调味汁待用。
3. 锅中注水烧开，加入少许油，倒入罗汉笋、菜心焯一下倒出沥水。
4.起锅下少许油，倒入美人椒、菜心、罗汉笋大火翻炒一会，再倒入调味汁翻炒均匀入味即可出锅装盘。
调料：素蚝油、盐、蘑菇精、生粉水
2. 将以上调料兑成调味汁待用。
3. 锅中注水烧开，加入少许油，倒入罗汉笋、菜心焯一下倒出沥水。
4.起锅下少许油，倒入美人椒、菜心、罗汉笋大火翻炒一会，再倒入调味汁翻炒均匀入味即可出锅装盘。
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