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口蘑炒荷兰豆丝

常见菜式> 炒菜 9个月前 (04-21) 浏览 17

原料:  口蘑、荷兰豆、红椒

调料:  盐、蘑菇精、素蚝油、生粉水、香油

做法：

1. 荷兰豆撕去老根切丝洗净，口蘑洗净切片，红椒洗净切丝。

2. 锅中注水烧开，加入少许油，倒入荷兰豆、红椒丝开锅倒出沥水。

3. 将以上调料兑成调味汁待用。

4.起锅下少许，倒入口蘑煎至两面金黄，倒入荷兰豆、红椒丝大火翻炒几下，再倒入调味汁翻炒均匀入味即可出锅装盘。

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