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小炒佛手瓜

常见菜式> 炒菜 6个月前 (04-21) 浏览 395

原料: 佛手瓜、木耳、胡萝卜、彩椒

调料: 盐、蘑菇精、生粉水、生粉

做法：

1. 佛手瓜洗净切菱形片，胡萝卜洗净去皮切菱形片，木耳用温水泡发择洗干净，彩椒洗净切菱形。

2. 将以上调料兑成调味汁待用。

3.锅中注水烧开，倒入佛手瓜、木耳、胡萝卜焯一下倒出沥水。

4.起锅下少许油，倒入彩椒和刚焯水的食材大火翻炒一会，再倒入调味汁翻炒均匀即可出锅装盘。

- END -

佛手瓜彩椒木耳胡萝卜香厨妙供

素菜帮手

对所有生命的爱，是人类最高尚的品格！

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