黑松露焗口蘑

原料: 口蘑、黑松露、红椒

调料: 美极鲜味汁、素蚝油、生抽、糖、生粉水、香油

做法：

1.口蘑洗净切十字花刀，黑松露洗净切粒，红椒洗净切粒。

2.将以上调料兑成调味汁待用。

3.起锅热油，待油温七成热时，倒入口蘑炸至金黄色捞出沥油。

4.锅底留少许油，倒入黑松露粒、红椒粒爆香，再倒入口蘑、调味汁翻炒均匀入味即可出锅摆盘。