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香椿炒粉皮

常见菜式> 炒菜 9个月前 (04-20) 浏览 125

原料:香椿、粉皮、红椒

调料:素蚝油、酱油、香油

做法:

1.香椿切去根部,焯水过凉抓干水分,切碎,红椒洗净切粒。

2.将以上调料兑成调味汁待用。

3.起锅烧热,用宽油滑锅,锅底留少许油,放入香椿、红椒煸香,倒入粉皮翻炒一会,倒入调味汁再翻炒均匀入味即可出锅装盘。

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