木耳炒雪莲果

原料：雪莲果、木耳、红椒

调料：盐、蘑菇精、生粉水、香油

做法：

1.雪莲果洗净去皮切花刀片，木耳提前用温水泡发择洗干净，红椒洗净切菱形。

2.将以上调料兑成调味汁待用。

3.锅中注水烧开，倒入木耳、雪莲果焯一下水倒出沥水。

4.起锅下少许油，倒入红椒、木耳、雪莲果大火翻炒一会，倒入调味汁再翻炒均匀入味即可出锅装盘。