原料:海鲜菇、西红柿、木耳、香芹
调料:盐、素蚝油、生抽、蘑菇精、生粉水、香油
做法:
1.海鲜菇切去根部洗净,木耳用温水泡发择冼干净,西红柿洗净切块,中芹洗净切段。
2.将以上调料兑成调味汁待用。
3.锅中注水烧开,倒入海鲜菇、木耳焯一下水倒出沥水。
4.起锅下少许油,倒入西红柿炒出香味,再倒入香芹、木耳、海鲜菇大火翻炒一会,倒入调味汁再翻炒均匀入味即可出锅装盘。
原料:海鲜菇、西红柿、木耳、香芹
调料:盐、素蚝油、生抽、蘑菇精、生粉水、香油
做法:
1.海鲜菇切去根部洗净,木耳用温水泡发择冼干净,西红柿洗净切块,中芹洗净切段。
2.将以上调料兑成调味汁待用。
3.锅中注水烧开,倒入海鲜菇、木耳焯一下水倒出沥水。
4.起锅下少许油,倒入西红柿炒出香味,再倒入香芹、木耳、海鲜菇大火翻炒一会,倒入调味汁再翻炒均匀入味即可出锅装盘。
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