金虫草黄花菜​

原料：鲜黄花菜、鲜虫草花、红椒

调料：盐、酱油、素蚝油、糖

做法：

1.黄花菜摘去芯洗净，虫草花摘去根部洗净，红椒洗切丝。

2.锅中注水烧开，调入少许盐、油，分别倒入黄花菜、虫草花焯熟捞出沥干水分，装盘待用。

3.起锅下少许水烧开，调入适量酱油、素蚝油、糖，出锅浇在黄花菜上，放上红椒丝点缀一下即可。