鲜果银杏炒夏果​

原料：火龙果、银杏、夏果、西芹、红椒

调料：盐、蘑菇精、生粉水、香油

做法：

1.西芹洗净去皮切菱形，火龙果去皮切菱形，银杏去皮去心煮熟，红椒洗净切丝备用。

2.将以上调料兑成调味汁待用。

3.锅中注水烧开，倒入银杏、西芹、火龙果、红椒丝焯一下水倒出沥干水分。

4.起锅下少许油，倒入刚焯水的食材大火翻炒几下，倒入调味汁再翻炒均匀入味出锅装盘，放上夏果即可。