原料:罗汉笋、香椿、红椒
调料:盐、蘑菇精、香油
做法:
1.罗汉笋切斜刀片,香椿焯一下过凉,剁成末,红椒洗净切粒备用。
2.锅中注水烧开,调入少许盐,倒入罗汉笋焯30秒倒出沥干水分。
3.将罗汉笋倒入容器内,调入适量盐、蘑菇精、香油搅拌均匀入味装碟即可。
原料:罗汉笋、香椿、红椒
调料:盐、蘑菇精、香油
做法:
1.罗汉笋切斜刀片,香椿焯一下过凉,剁成末,红椒洗净切粒备用。
2.锅中注水烧开,调入少许盐,倒入罗汉笋焯30秒倒出沥干水分。
3.将罗汉笋倒入容器内,调入适量盐、蘑菇精、香油搅拌均匀入味装碟即可。
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