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香椿罗汉笋

常见菜式> 炒菜 7个月前 (04-18) 浏览 34

原料:罗汉笋、香椿、红椒

调料:盐、蘑菇精、香油

做法:

1.罗汉笋切斜刀片,香椿焯一下过凉,剁成末,红椒洗净切粒备用。

2.锅中注水烧开,调入少许盐,倒入罗汉笋焯30秒倒出沥干水分。

3.将罗汉笋倒入容器内,调入适量盐、蘑菇精、香油搅拌均匀入味装碟即可。

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