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香椿罗汉笋

常见菜式> 炒菜 9个月前 (04-18) 浏览 24

原料：罗汉笋、香椿、红椒

调料：盐、蘑菇精、香油

做法：

1.罗汉笋切斜刀片，香椿焯一下过凉，剁成末，红椒洗净切粒备用。

2.锅中注水烧开，调入少许盐，倒入罗汉笋焯30秒倒出沥干水分。

3.将罗汉笋倒入容器内，调入适量盐、蘑菇精、香油搅拌均匀入味装碟即可。

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