山药炒黑松露​

原料：铁棍山药、鲜黑松露、蜜豆仁、胡萝卜

调料：盐、蘑菇精、生粉水、香油

做法：

1.铁棍山药洗净去皮切片，黑松露洗净切片，胡萝卜洗净去皮切片备用。

2.将以上调料兑成调味汁待用。

3.锅中注水烧开，倒入山药、胡萝卜、蜜豆仁焯30秒倒出沥水。

4.起锅下少许油，倒入黑松露煎出香味，倒入山药、胡萝卜、蜜豆仁翻炒一会，倒入调味汁再翻炒均匀入味即可出锅装盘。