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雪菜炒口蘑

常见菜式> 炒菜 7个月前 (04-18) 浏览 38

原料:包装雪菜、口蘑、红美人椒

调料:胡椒粉、生抽、生粉水、香油

做法:

1.口蘑洗净切片,红美人椒洗净切圈。

2.锅中注水烧开,倒入雪菜焯一下水倒出,压干水分。

3.起锅下少许油,倒入口蘑煎至略黄,倒入雪菜煸炒出香味倒入红美人椒圈,调入适量胡椒粉、少许生抽再翻炒一会,勾薄芡淋上几滴香油即可出锅装盘。

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