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豉油辣椒圈

常见菜式> 炒菜 9个月前 (04-18) 浏览 22

原料：青美人椒、红美人椒、炸花生米、香菜

调料：酱油、花椒油、陈醋、香油

做法：

1.青红美人椒洗净切圈，香菜洗净切段。

2.起锅热油，待油温六成热时，倒入青红椒圈过一下油，倒到油篱上滤油。

3.将青红椒圈放入容器内，放入香菜、花生米，调入适量酱油、陈醋、花椒油，搅拌均匀装碟即可。

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