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豉油辣椒圈

常见菜式> 炒菜 7个月前 (04-18) 浏览 47

原料:青美人椒、红美人椒、炸花生米、香菜

调料:酱油、花椒油、陈醋、香油

做法:

1.青红美人椒洗净切圈,香菜洗净切段。

2.起锅热油,待油温六成热时,倒入青红椒圈过一下油,倒到油篱上滤油。

3.将青红椒圈放入容器内,放入香菜、花生米,调入适量酱油、陈醋、花椒油,搅拌均匀装碟即可。

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