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夏日清脆瓜丝

常见菜式> 炒菜 9个月前 (04-17) 浏览 35

原料：小青瓜、干辣椒

调料：盐、蘑菇精、生粉水、香油

做法：

1.小青瓜洗净切成细条备用。

2.将以上调料兑成调味汁待用。

3.锅中注水烧开，倒入青瓜条焯一下水倒出沥水。

4.起锅下少许油，放入干辣椒炝香，倒入青瓜条爆炒一会，倒入调味汁再翻炒均匀入味即可出锅装盘。

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