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青椒炒油条

常见菜式> 炒菜 9个月前 (04-17) 浏览 49

原料:油条、青椒、红椒

调料:生抽、素蚝油、香油、生粉水

做法:

1.油条切小块,青红椒洗净切片备用。

2.将以上调料兑成调味汁待用。

3.起锅热油,待油温六成热时,放入油条炸至酥脆捞出沥油。

4.锅底留少许油,放入青红椒煸炒至断生,倒入油条和调味汁再翻炒均匀入味即可出锅装盘。

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