福果炒木瓜

原料：木瓜、白果、荷兰豆、木耳

调料：盐、蘑菇精、生粉水、香油

做法：

1、木瓜去皮去籽切片，白果去皮去心，煮熟备用，荷兰豆撕去老根洗净，木耳用温水泡发择洗干净。

2、将以上调料兑成调味汁待用。

3、锅中注水烧开，倒入白果、荷兰豆、木耳焯一下水倒出沥水。

4、起锅下少许油，倒入刚焯水的食材爆炒30秒，倒入木瓜片和调味汁再翻炒均匀入味，即可出锅装盘。