茄汁双花

原料：西兰花、松菜花、西红柿

调料：番茄酱、盐、蘑菇精、生粉水、香油

做法：

1、西兰花、松菜花切块洗净，西红柿洗净切粒。

2、锅中注水烧开，倒入松菜花焯煮30秒再倒入西兰花焯一下水倒出沥水。

3、起锅下少许油，倒入松菜花、西兰花翻炒几下，调入适量盐、蘑菇精，再翻炒均匀入味出锅摆盘待用。

4、另起锅下少许油，倒入西红柿炒出香味，加入半勺水烧开，调入适量番茄酱、盐、蘑菇精，勾薄芡淋上几滴香油，出锅浇在双花上即可。