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风味豆角

常见菜式> 炒菜 9个月前 (04-15) 浏览 20

原料:豆角、红椒

调料:盐、酱油、蘑菇精

做法:

1、豆角洗净切8cm长的段,再一开二,红椒洗净切丝。

2、起锅热油,待油温六成热时,倒入豆角略炸一下捞出沥油。

3、锅底留少许油,倒入豆角、红椒丝煸炒几下,调入盐、蘑菇精、酱油,再翻炒均匀入味即可出锅装盘。

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