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干煸孜然松菜花

常见菜式> 炒菜 7个月前 (04-15) 浏览 69

原料:松菜花、青红美人椒、中芹、孜然、辣椒面

调料:生抽、美极、蘑菇精、生粉水、香油

做法:

1、松菜花切小块洗净,青红美人椒洗净切圈,中芹洗净切段。

2、将以上调料兑成调味汁待用。

3、起锅热油,待油温六成热时,倒入松菜花略炸一下捞出沥油。

4、锅底留少许油,倒入青红椒、中芹、孜然、辣椒面煸香后,倒入松菜花爆炒20秒,倒入调味汁再翻炒入味即可出锅装盘。

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