粉丝木耳拌黄瓜

凉菜> 常见菜式 5个月前 (05-27) 浏览 259

木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜,祛病延年。
所用食材:
主料:黄瓜、木耳、粉丝
辅料:盐、醋、香油、辣椒油、味全高鲜
具体做法:
1.木耳提前泡发,放入水中焯水,焯熟备用
2.将黄瓜切成细丝,放入盆中
3.木耳切宽条放入黄瓜丝中
4.粉丝放入水中焯熟
5.捞出沥干水,放入盆中
6.加入盐,味全高鲜,醋,香油,辣椒油
7.用筷子搅拌均匀,放入盘中。

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