麻油白菜养生煲

食材：
长白菜250公克、杏鲍菇100公克、面筋100公克、老姜30公克、麻油3大匙、水1200cc、枸杞5公克
调味料：
酱油2大匙
做法：
1、长白菜、杏鲍菇、面筋洗净；长白菜切段，杏鲍菇和面筋切小块；老姜外皮刷洗干净，切除脏污，切片备用。
2、起一锅倒入麻油烧热，放入老姜煎香，放入作法1的长白菜炒软。
3、作法2锅中续加入1200cc水和作法1的其余材料煮滚，放入枸杞，加盖以小火焖煮5-6分鐘，放入调味料拌匀即可。