上汤娃娃菜

食材：
娃娃菜、枸杞少量、三花淡奶适量（由鲜奶浓缩而成，一般做甜品或菜用）

做法：
１、娃娃菜，一分四，洗净控干水。
２、锅中盛水，水量以能盖过菜为准，加入三花淡奶、姜丝，待水开后，放入娃娃菜，煮到菜熟，加盐、蘑菇精调味，出锅前撒上泡好的枸杞子即可。

心得：
感觉娃娃菜和大白菜差不多，味道比大白菜略微甜一点，除了可用来煮汤，好象还可以蒸着吃或是做菜卷。