食材：
草菇七八个（可以换成别的种类蘑菇）、黄瓜一根、胡萝卜少量
做法：
1、草菇和黄瓜切半厘米厚的片，胡萝卜切丝。
2、用滚水把草菇片焯一下，30秒左右，七八分熟。
3、热锅凉油，下黄瓜片和草菇片翻炒。
4、加入胡萝卜丝炒匀，调入盐，味精，一点点水淀粉勾芡即可出锅。
食材：
草菇七八个（可以换成别的种类蘑菇）、黄瓜一根、胡萝卜少量
做法：
1、草菇和黄瓜切半厘米厚的片，胡萝卜切丝。
2、用滚水把草菇片焯一下，30秒左右，七八分熟。
3、热锅凉油，下黄瓜片和草菇片翻炒。
4、加入胡萝卜丝炒匀，调入盐，味精，一点点水淀粉勾芡即可出锅。
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