茄汁笋丁玉米

家常菜> 常见菜式 8个月前 (05-21) 浏览 53

食材:
西红柿两个去皮切丁、袋装笋焯水后滤干、甜玉米粒、盐、糖、素耗油、干罗勒碎

做法:
1、锅中入油加入西红柿丁翻炒至粘稠;
2、加入少量罗勒碎拌匀;
3、倒入笋丁和玉米,要勤翻以免粘锅,加入一大勺素耗油、适量盐、糖调味;
4、待笋丁和玉米熟了,加入水淀粉勾芡即可出锅。
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