食材：
嫩南瓜500g、盐1小勺、胡椒粉1/2小勺、面粉100g
做法：
1、嫩南瓜去皮去籽洗净。
2、处理干净的南瓜切细丝，加入盐拌匀腌制10分钟。
3、腌制好的南瓜丝沥水后加入胡椒粉和面粉拌匀。
4、平底锅烧热油，把拌好的食材均匀的铺在锅内，两面小火慢慢煎至焦黄即可。
食材：
嫩南瓜500g、盐1小勺、胡椒粉1/2小勺、面粉100g
做法：
1、嫩南瓜去皮去籽洗净。
2、处理干净的南瓜切细丝，加入盐拌匀腌制10分钟。
3、腌制好的南瓜丝沥水后加入胡椒粉和面粉拌匀。
4、平底锅烧热油，把拌好的食材均匀的铺在锅内，两面小火慢慢煎至焦黄即可。
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