首页 > 传统美食 > 正文 葡萄干豆沙粽子 传统美食> 粽子 8个月前 (05-22) 浏览 64 食材: 糯米、豆沙、葡萄干 配料:粽叶 做法: 1 、粽叶提前泡软冲洗干净。 2 、糯米浸泡至少4小时,葡萄干清水冲洗后与浸泡好的糯米拌匀。 3、将粽叶光滑面朝内,如下图卷成漏斗状。 4、 用勺子舀一勺米倒入棕叶漏斗,再一勺豆沙,再一勺米,把上端多余的粽叶向下折回盖住米,并包裹好整个粽子,形成三角棕,用线绳缠紧。 5、下锅煮,我用的是电压力锅的煮粥档, 1.5小时煮好后再焖半小时。 - END - 素菜帮手 对所有生命的爱,是人类最高尚的品格! - 0人点赞 - 0 收藏 0 点赞 0 评论 上一篇 清香板栗荷叶粽 下一篇 八宝素粽子 发表点评 (0条) 回复: 取消回复 提交 登录 后参与评论 暂无评论,你要说点什么吗?
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