调料：胡椒粉、酱油
2. 起锅热油，待油温七成热时，倒入黑鸡枞菌炸至金黄色捞出沥油。
3. 锅底留少许油，放入老菜脯煸炒香，倒入米饭翻炒至松散，倒入黑鸡枞菌，调入适量酱油、胡椒粉，再翻炒至米饭干香，即可出锅装盘。
调料：胡椒粉、酱油
2. 起锅热油，待油温七成热时，倒入黑鸡枞菌炸至金黄色捞出沥油。
3. 锅底留少许油，放入老菜脯煸炒香，倒入米饭翻炒至松散，倒入黑鸡枞菌，调入适量酱油、胡椒粉，再翻炒至米饭干香，即可出锅装盘。
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