石窝松仁珍菌炒饭

主食/小吃> 炒饭 6个月前 (05-08) 浏览 275

米饭、鲜香菇、海鲜菇、蟹味菇、胡萝卜、松仁

调料:酱油、胡椒粉

做法:

1. 将菌类切粒、胡萝卜切粒。

2. 起锅热油,待油温六成热时,倒入松仁炸至金黄色捞出沥油,倒入菌类炸至干香,倒出胡萝卜粒捞出沥油。

3. 锅底留少许油,倒入米饭炒至松散,倒入菌类、胡萝卜粒,调入适量酱油、胡椒粉,再炒至米饭干香,即可出锅装入石窝。

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