黑松露野米炒饭

主食/小吃> 炒饭 6个月前 (05-08) 浏览 280

原料:野米、香米、香菇、胡萝卜、蜜豆仁

调料:黑松露酱、酱油、胡椒粉

做法:

1. 野米、香米洗净泡30分钟,放入蒸笼蒸熟取出待用。

2. 香菇、胡萝卜切粒备用。

3. 起锅烧热宽油滑锅,锅底留少许油,倒入香菇粒煸炒出香味后,倒入胡萝卜、蜜豆仁炒至断生,再倒入米饭,翻炒一会,加入黑松露,调入适量酱油、胡椒粉,翻炒至米饭干香即可出锅装盘。

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